A Escola de Hotelaria e Restauração, tutelado pelo Ministério da Administração Pública...INAUGURAÇÃO DA ESCOLA DE HOTELARIA, RESTAURAÇÃO E TURISMO EM TALATONA
A Escola de Hotelaria e Restauração, tutelado pelo Ministério da Administração Pública, Emprego e Segurança Social (MAPESS), tem como finalidade formar técnicos especializados nas áreas de Hotelaria, Restauração e Turismo.
A Escola vai dirigir, coordenar e executar formação profissional, investigação e o ensino na área da hotelaria, restauração e turismo promovendo aptidões profissionais para o exercício das profissões ligadas às actividades turísticas.
Localizada em Talatona, a Escola de Hotelaria e Restauração dispõe de 11 laboratórios para aulas práticas com capacidade para 630 formados nos três turnos, de 210 alunos cada.
A Instituição começa brevemente a funcionar com seminário de qualificação para o pessoal de empresas do ramo e cursos de formação profissional contínua de curta e média duração, procurando dar respostas práticas e com qualidade à procura formativa dos activos laborais nas áreas da hotelaria e restauração.
Dada as condições técnicas existentes e as parcerias externas a estabelecer, pretende-se, a partir do próximo ano académico, com a anuência da Secretaria do Estado para o Ensino Superior e com o apoio do Ministério da Hotelaria e do Turismo e demais instituições interessadas, organizar cursos de nível superior, em especialidades de hotelaria, gastronomia e turismo.
Considerando as actuais realidades institucional e de mercado, foi adaptado o modelo de gestão da escola em parceria público - privada.
A Escola de Hotelaria e Restauração procura dar resposta aos desafios, necessidades e oportunidades que a indústria da hotelaria, restauração e do turismo actualmente apresentam no capítulo da formação com qualidade dos recursos humanos. A Escola de Hotelaria e Restauração pretende dar às instituições, aos cidadãos e aos operadores económicos melhores benefícios da actividade que realizam, em prol da qualificação do mercado de trabalho e do nível crescente de eficiência dos serviços prestados nos sectores da hotelaria, restauração e turismo no País.
Cursos Superiores
A Escola vai ministrar, entre outros cursos de empregado de mesa, barman, recepcionista, bagagem, mandarete, copeiro, pasteleiro, guia turístico, graduação em turístico e tecnológico em hotelaria. Os cursos têm o nível básico, técnico e superior nas áreas de hotelaria e restauração.
O Ministério da Administração Pública, Emprego e Segurança Social propôs uma parceria permanente com o programa “Universidade e Empresas” com vista a contribuir de forma significativa para alcançar os objectivos da Escola.
O Ministro António Pitra Neto afirmou que, “nas actuais circunstancias, é fácil a elaboração, sob a condução dos organismos competentes, de plano nacional, no qual se estabelecem, de maneira coerente e complementar, os objectivos e metas dos programas de investigação cientifica e tecnológica, do sistema de ensino superior, dos sistema de ensino técnico profissional e do sistema de formação profissional, na perspectiva do crescimento harmonioso e do desenvolvimento sustentável do País”.
Realizações do Ministério
Das várias realizações conseguidas pelo Ministério da Administração Pública, Emprego e Segurança Social (MAPESS) destacam-se os Serviços Integrados de Atendimento ao Cidadão (SIAC) o Centro Integrado de Formação Tecnológica (CINFOTEC) e a Escola de Hotelaria e Restauração de Talatona, recentemente inaugurada pelo Presidente da República.
Os três empreendimentos resultaram da concretização do Programa Formação Trabalho Desenvolvimento (FTD), assinado entre o Governo de Angola e o Governo do Brasil, através do Ministério da Administração Pública, Emprego e Segurança Social e os parceiros empresariais Norberto Odebrechte Prado Valadares.
Em Angola de 2008, no âmbito do programa, foi construída e equipada a segunda Escola Rural de Formação e Ofícios denominada Kakala, na comuna do Mazozo, província do Bengo.
“Os resultados alcançados espelham a visão dos governantes e a responsabilidade da parceria estabelecida na definição, execução e conclusão com êxito de um programa importante para o crescimento sólido e com qualidade que todos queremos para o País no formação especializada do capital humano”, disse Pitra Neto.
Já existem em todo o País unidades de formação profissional, principalmente do Programa Nacional de Formação em Artes e Ofícios. Por isso, disse o Ministro Pitra Neto, “é chegado o momento de incrementar as condições humanas e materiais para a capacitação de mão-de-obra nacional qualificada e elevar a capacidade formativa afim de que os investimentos nos distintos sectores da economia, disponham de profissionais técnicos tecnologicamente à altura das exigência e competitividade”.
O Centro Integrado de Formação Tecnológico e a Escola de Hotelaria e Restauração são dois instrumentos que têm por missão participar no esforço de reconstrução nacional.
A Escola vai dirigir, coordenar e executar formação profissional, investigação e o ensino na área da hotelaria, restauração e turismo promovendo aptidões profissionais para o exercício das profissões ligadas às actividades turísticas.
Localizada em Talatona, a Escola de Hotelaria e Restauração dispõe de 11 laboratórios para aulas práticas com capacidade para 630 formados nos três turnos, de 210 alunos cada.
A Instituição começa brevemente a funcionar com seminário de qualificação para o pessoal de empresas do ramo e cursos de formação profissional contínua de curta e média duração, procurando dar respostas práticas e com qualidade à procura formativa dos activos laborais nas áreas da hotelaria e restauração.
Dada as condições técnicas existentes e as parcerias externas a estabelecer, pretende-se, a partir do próximo ano académico, com a anuência da Secretaria do Estado para o Ensino Superior e com o apoio do Ministério da Hotelaria e do Turismo e demais instituições interessadas, organizar cursos de nível superior, em especialidades de hotelaria, gastronomia e turismo.
Considerando as actuais realidades institucional e de mercado, foi adaptado o modelo de gestão da escola em parceria público - privada.
A Escola de Hotelaria e Restauração procura dar resposta aos desafios, necessidades e oportunidades que a indústria da hotelaria, restauração e do turismo actualmente apresentam no capítulo da formação com qualidade dos recursos humanos. A Escola de Hotelaria e Restauração pretende dar às instituições, aos cidadãos e aos operadores económicos melhores benefícios da actividade que realizam, em prol da qualificação do mercado de trabalho e do nível crescente de eficiência dos serviços prestados nos sectores da hotelaria, restauração e turismo no País.
Cursos Superiores
A Escola vai ministrar, entre outros cursos de empregado de mesa, barman, recepcionista, bagagem, mandarete, copeiro, pasteleiro, guia turístico, graduação em turístico e tecnológico em hotelaria. Os cursos têm o nível básico, técnico e superior nas áreas de hotelaria e restauração.
O Ministério da Administração Pública, Emprego e Segurança Social propôs uma parceria permanente com o programa “Universidade e Empresas” com vista a contribuir de forma significativa para alcançar os objectivos da Escola.
O Ministro António Pitra Neto afirmou que, “nas actuais circunstancias, é fácil a elaboração, sob a condução dos organismos competentes, de plano nacional, no qual se estabelecem, de maneira coerente e complementar, os objectivos e metas dos programas de investigação cientifica e tecnológica, do sistema de ensino superior, dos sistema de ensino técnico profissional e do sistema de formação profissional, na perspectiva do crescimento harmonioso e do desenvolvimento sustentável do País”.
Realizações do Ministério
Das várias realizações conseguidas pelo Ministério da Administração Pública, Emprego e Segurança Social (MAPESS) destacam-se os Serviços Integrados de Atendimento ao Cidadão (SIAC) o Centro Integrado de Formação Tecnológica (CINFOTEC) e a Escola de Hotelaria e Restauração de Talatona, recentemente inaugurada pelo Presidente da República.
Os três empreendimentos resultaram da concretização do Programa Formação Trabalho Desenvolvimento (FTD), assinado entre o Governo de Angola e o Governo do Brasil, através do Ministério da Administração Pública, Emprego e Segurança Social e os parceiros empresariais Norberto Odebrechte Prado Valadares.
Em Angola de 2008, no âmbito do programa, foi construída e equipada a segunda Escola Rural de Formação e Ofícios denominada Kakala, na comuna do Mazozo, província do Bengo.
“Os resultados alcançados espelham a visão dos governantes e a responsabilidade da parceria estabelecida na definição, execução e conclusão com êxito de um programa importante para o crescimento sólido e com qualidade que todos queremos para o País no formação especializada do capital humano”, disse Pitra Neto.
Já existem em todo o País unidades de formação profissional, principalmente do Programa Nacional de Formação em Artes e Ofícios. Por isso, disse o Ministro Pitra Neto, “é chegado o momento de incrementar as condições humanas e materiais para a capacitação de mão-de-obra nacional qualificada e elevar a capacidade formativa afim de que os investimentos nos distintos sectores da economia, disponham de profissionais técnicos tecnologicamente à altura das exigência e competitividade”.
O Centro Integrado de Formação Tecnológico e a Escola de Hotelaria e Restauração são dois instrumentos que têm por missão participar no esforço de reconstrução nacional.
